Brunch à la ferme autorisé dans environ 200 exploitations, malgré le Covid

Malgré les incertitudes liées au Covid-19, quelque 200 exploitations agricoles proposeront le 1er Août un brunch à la ferme. L’Union suisse des paysans a donné son feu vert au vu de l’évolution sanitaire favorable. En raison des dernières restrictions encore en vigueur, ce sont surtout des brunchs de petit format qui auront lieu cette année, a indiqué lundi l’USP dans un communiqué. Etant donné les limites de participants (250 personnes au maximum à l’intérieur, 500 au maximum à l’extérieur), les fermes accueilleront moins de personnes. Il est donc indispensable de s’inscrire jusqu’au 30 juillet. Cette année, le Journal du Brunch propose un zoom sur le sujet de la biodiversité. Il présente également des idées d’excursions dans la nature, des recettes et un concours.