Japon: une célèbre vente aux enchères de thon affectée par la pandémie

La vente de thon du Nouvel An à Tokyo s’est terminée mardi sans les surenchères habituelles, le «Roi du Thon» du Japon s’abstenant de faire une offre d’achat sur le poisson vedette en invoquant la pandémie qui affecte l’industrie de la restauration. Le poisson le plus cher du jour --un thon rouge de 208 kg pêché au large de la région septentrionale d’Aomori, connue pour la qualité de son thon-- a été acheté par un autre enchérisseur pour 20,84 millions de yens (178'271,22 francs). Ce n’est qu’une fraction des millions d’euros que l’homme d’affaires spécialisé dans le sushi et autoproclamé «Roi du Thon» Kiyoshi Kimura a déboursés ces dernières années pour obtenir la renommée qui accompagne l’achat du thon le plus prisé de cette vente aux enchères annuelle.