Les restaurants craignent des pertes à cause du certificat obligatoire

Plus de la moitié des restaurants craignent que leur chiffre d’affaires ne baisse d’au moins 30% si le certificat Covid devenait obligatoire, selon un sondage de la faîtière Gastrosuisse. Le Conseil fédéral a préparé le terrain pour le certificat Covid dans les restaurants, mais ne l’a pas encore introduit. «56,7% des entreprises interrogées craignent que l’introduction d’un certificat obligatoire n’entraîne une perte de chiffre d’affaires d’au moins 30%, malgré la levée des restrictions de capacité», a indiqué Casimir Platzer, président de Gastrosuisse, samedi soir dans l’émission «Echo der Zeit» de la radio alémanique SRF. Selon les résultats du sondage publiés par SRF sur Internet, environ 23% des entreprises craignent même des pertes de 50 % ou plus avec le certificat. En revanche, 13% des entreprises estiment que leur chiffre d’affaires ne diminuerait pas si elles n’étaient autorisées à accueillir que des personnes vaccinées, dépistées et testées. Environ 14% s’attendent à des pertes de chiffre d’affaires inférieures à 20% et 16% à des pertes de 20% à 30%. 2850 établissements ont pris part au sondage.